Den fremste grunnen til at et spedbarn ikke klarer seg bra, er dårlig ernæring (mat som trengs for å holde deg sunn og frisk). Og for å bøte på dette har du her en oppskrift du kan bruke:

• ½ l byggkornvann
• ⅓ l homogenisert melk (melk som har fått kremen og fettet, som vanligvis samler seg på toppen av melken, distribuert gjennom væsken)
• 1 dl maissirup lagd av maiskorn som ikke har blitt genmodifisert

Mengden av sirup bør varieres – avhengig av spedbarnet – noen liker den svak, noen vil ha den sterkere.

Denne oppskriften kan multipliseres med et hvilket som helst tall i forhold til hvor mange flasker som ønskes, men forholdet forblir det samme.

For å lage byggvannet, ha ca. en halv kopp (120 ml) med hele byggkorn i et stykke musselin (tynn, sterk og billig bomullsklut vevd på en enkel måte) og knyt det løst for å tillate svelling av byggen. Det kokes langsomt i en tildekket kjele med ventil, som ikke er lagd av aluminium, i 6 ½ time i ca. 2 l vann. Når man ventilerer kjelen, lar man dampen slippe ut enten gjennom en ventil som er innebygd i lokket (hvis det finnes en slik) eller ved å plassere lokket en tanke skjevt slik at det er en åpning mellom lokket og kjelen. Byggvannet kommer til å bli kraftig rosa. Dette gir omtrent den rette konsistensen på byggkornvannet for å kunne lage oppskriften ovenfor.

Du gir ikke spedbarnet selve byggkornet, bare vannet blandet med melken og maissirupen i det forholdet som er angitt i oppskriften ovenfor.

Ikke legg noe som helst annet til denne oppskriften, slik som vitaminer eller fløte «for å gjøre oppskriften mer næringsrik». Oppskriften er som gitt ovenfor.

Bruk denne oppskriften, og få friskere spedbarn!

Hvordan tilberede byggoppskriften

1. Ha ca. ½ kopp (120 ml) med hele byggkorn i et stykke musselin.
2. Knyt det løst for å tillate svelling.
3. Legg det i en kjele som inneholder 2 l vann.
4. Kok det langsomt i 6 ½ time med kjelen en tanke ventilert slik at dampen kan slippe ut.
5. Lag oppskriften med følgende blandingsforhold: ½ l byggvann, ⅓ l homogenisert melk, 1 dl maissirup.
6. Hold blandingen kjølig til det er tid for mat.
7. Varm en flaske til 37 ºC (kroppstemperatur).
8. Hell noen få dråper på hånden for å sikre at blandingen verken er for varm eller for kald. Gi den så til spedbarnet.