Φόρμουλα Κριθαριού για Μωρά
Ο κύριος λόγος για τον οποίο ένα μωρό είναι αδιάθετο, είναι η κακή διατροφή (τροφή που χρειάζεται για να είναι υγιές). Για να το διορθώσεις αυτό, υπάρχει μια φόρμουλα που μπορείς να χρησιμοποιήσεις:
- 450 ml κριθαρόζουμο
- 300 ml ομογενοποιημένου γάλατος (γάλα που η κρέμα του και το λίπος του, τα οποία συνήθως συσσωρεύονται στην επιφάνεια του γάλατος, έχουν διανεμηθεί σε όλο το υγρό)
- 90 ml σιρόπι καλαμποκιού από καλαμπόκι το οποίο δεν έχει τροποποιηθεί γενετικώς
Η ποσότητα του σιροπιού θα πρέπει να ποικίλλει ανάλογα με το μωρό – σε μερικά αρέσει ελαφρύ, ενώ άλλα το πίνουν πιο δυνατό.
Οι ποσότητες σε αυτή τη φόρμουλα μπορούν να πολλαπλασιαστούν όσες φορές να ’ναι, ανάλογα με το πόσα μπουκάλια θέλεις, αλλά η αναλογία παραμένει η ίδια.
Για να φτιάξεις το κριθαρόζουμο, βάλε περίπου μισό ποτήρι κριθάρι ολικής άλεσης σ’ ένα κομμάτι μουσελίνα (λεπτό, δυνατό και φτηνό βαμβακερό ύφασμα που έχει υφανθεί με απλό τρόπο) και δέσ’ το χαλαρά για το φούσκωμα του κριθαριού. Το βάζεις να σιγοβράσει σε μια μη αλουμινένια κατσαρόλα με καπάκι, για 6½ ώρες, με περίπου 2 λίτρα νερό. Άφησε τον ατμό να φύγει είτε μέσα από το άνοιγμα στο καπάκι (αν υπάρχει) είτε τοποθετώντας το καπάκι ελαφρώς πλάγια, (όχι ίσια) έτσι ώστε να υπάρχει άνοιγμα ανάμεσα στο καπάκι και την κατσαρόλα. Το κριθαρόζουμο θα πάρει πολύ έντονο ροζ χρώμα. Επομένως έχουμε, κατά προσέγγιση, τη σωστή πυκνότητα κριθαρόζουμου για να φτιάξουμε τη φόρμουλα όπως δίνεται παραπάνω.
Δεν ταΐζεις το μωρό το ίδιο το κριθάρι, αλλά μόνο το ζουμί του, ανακατεμένο με το γάλα και το σιρόπι καλαμποκιού, στις αναλογίες που δίνονται στη φόρμουλα παραπάνω.
Μην προσθέσεις τίποτα άλλο σε αυτή τη φόρμουλα, όπως βιταμίνες ή κρέμα γάλακτος «για να την κάνεις πιο θρεπτική». Η φόρμουλα είναι έτσι όπως περιγράφεται παραπάνω.
Χρησιμοποίησε αυτή τη φόρμουλα για να έχεις πιο υγιή μωρά!
Πώς να Ετοιμάσεις τη Φόρμουλα Κριθαριού
- Βάλε περίπου μισό ποτήρι κριθαριού ολικής άλεσης σ’ ένα κομμάτι μουσελίνας.
- Δέσ’ το χαλαρά για να φουσκώσει.
- Τοποθέτησέ το σε μια κατσαρόλα με 2 λίτρα νερό.
- Σιγόβρασέ τη για 6½ ώρες με την κατσαρόλα να αερίζεται ελαφρώς έτσι ώστε ο ατμός να μπορεί να φύγει.
- Ανάμειξε τη φόρμουλα χρησιμοποιώντας την ακόλουθη αναλογία: 450 ml κριθαρόζουμου, 300 ml ομογενοποιημένου γάλατος, 90 ml από το σιρόπι καλαμποκιού.
- Κράτησε τη φόρμουλα κρύα μέχρι την ώρα του για το τάισμα.
- Θέρμανε ένα μπουκάλι στους 37°C (θερμοκρασία σώματος).
- Ρίξε μερικές σταγόνες στο χέρι σου για να φροντίσεις ότι η φόρμουλα δεν είναι ούτε πολύ καυτή ούτε πολύ κρύα. Μετά, δώσ’ τη στο μωρό.